Autophagie – zelleigene Müllabfuhr


Einmal am Tag Hunger spüren ist eine gute Sache, ganz im Sinne der Autophagie: Begrüße den Hunger wie einen Freund, dann wird dein Körper aufgeräumt.
Francesco Madeo
Der Autor ist Biochemiker und arbeitet am Institut für Molekulare Biowissenschaften der Universität Graz.

https://www.fastenwelt.com/fileadmin/user_upload/Presse/Madeo_Fastenwelt.pdf

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